Atti del Congresso - Wild Capsicum
Evoluzione e caratteristiche delle specie del genere Capsicum (c) Claudio Dal Zovo
La passione di ogni peppermaniaco attraversa varie fasi.
All'inizio la cosa che piu' interessa e' la piccantezza; tutti ricercano i semi del piu' piccante al mondo.
In seguito si apprezzano le forme e i colori; la scelta si sposta (anche) sulle varieta' ornamentali ed esteticamente appaganti.
L'ulteriore passo e' la ricerca delle specie rare o in qualche modo intriganti; cresce di pari passo anche l'esigenza di ottenere piante sempre piu' belle e rigogliose.
Infine si approda ai wild; specie difficili da coltivare, poco produttive, di identificazione spesso incerta e per le quali e' problematico reperire semi e informazioni; ma e' un mondo affascinante, tutto da esplorare.
Scopo di questa relazione e' riassumere le ipotesi attualmente piu' accreditate sull'evoluzione del genere Capsicum, elencare le specie ed evidenziare le loro relazioni e descrivere alcune rilevanti caratteristiche dei Capsicum wild.
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