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Hot lemon.. cello http://www.aispes.com/forum/viewtopic.php?f=32&t=61 |
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Autore: | paopao [ venerdì 12 ottobre 2012, 19:51 ] |
Oggetto del messaggio: | Hot lemon.. cello |
Ricetta di Paopao! 1/2 litro di alcool puro ( 90°/95° gradi ) 4 limoni non trattati ( 700gr circa ) 800 grammi di zucchero 1 litro di latte fresco intero io ho usato 4 hot lemon o aji lemon la procedura è come fare la normalissima crema di limoncello quindi : lavare i limoni e prendere solo la buccia gialla io ho usato per tagliare la lama di un cutter o taglierino prendere un barattolo da 1 litro e mettere in emulsione le bucce dei limoni e 4 hot lemon tagliati a metà lasciare riposare 10/15 gg al buio in una pentola aggiungere il latte e lo zucchero e portare a ebollizione... occhio alza il volume fare freddare e aggiungere il composto in emulsione con le bucce e tutto e lasciare insaporire per 1 ora filtrare e imbottogliare riporlo in frigorifero thats all il mio hot lemon ... cello Allegato: post-770-1288185811.jpg [ 119.37 KiB | Osservato 6243 volte ] ho assaggaito ottimo non troppo piccante o alcoolico in modo che tutti possino apprezzare specialmente le signore ,, |
Autore: | crisca [ venerdì 12 ottobre 2012, 20:29 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Hot lemon.. cello |
Paooooo.....se usi uno pela patate fai prima. |
Autore: | paopao [ venerdì 12 ottobre 2012, 20:35 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Hot lemon.. cello |
quando ho fatto sta ricetta non le avevano inventate |
Autore: | crisca [ sabato 13 ottobre 2012, 10:06 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Hot lemon.. cello |
paopao ha scritto: quando ho fatto sta ricetta non le avevano inventate Ma de cheeeeeee????? Hahahahahaha |
Autore: | Maverick [ mercoledì 24 ottobre 2012, 22:27 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Hot lemon.. cello |
Ottimo!!. Niente da dire...io l'ho già replicato e...collaudato!. |
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